【東京】超穴場！絶品回らないお寿司屋さん2選

ごちそうの代表といえば回らないお寿司。
諭吉先生が飛んでいくお寿司。
出費に超美味しいのが食べたいですよね。
とびっきり美味しい東京のお寿司屋さんをご紹介！

寿司初總本店 / 浅草

浅草で明治43年創業の老舗「寿司初總本店」は地下鉄銀座線田原町駅3番出口から徒歩5分、地下鉄浅草駅1番出口 徒歩7分
と電車でのアクセスも良い寿司屋で、新鮮なネタを使用した握りや丼ものや鮮魚を使用した一品料理などを楽しむことができます。また、アルコール類に関しては季節に応じた様々な日本酒や鮮魚との相性の良い焼酎やワインなど各種取り扱っており、料理の旨みを引き立てるお酒を利酒師がおすすめしてくれます。お昼には上質な鮮魚をリーズナブルに楽しめるランチもあり、仕事の休憩時間にも気軽に立ち寄ることができます。店内の総座席数は130席で、1階には少人数でも楽しめるカウンター席とテーブル席、2階には大人数でも対応可能な座敷個室と大宴会場があり、仕事帰りにも気軽に立ち寄ることができ、忘年会や新年会や法事などでも利用しやすくなっています。座席の予約に関しては電話予約の他にWEB予約も可能となっているので気軽に予約をすることができます。

鮨竹半若槻 / 恵比寿

恵比寿にあるこの寿司屋は、二代目に継がれるときに店名を「鮨竹半」から「鮨竹半若槻」へと変えました。先代から受け継いだ、見た目にも美しい伝統的な江戸前鮨スタイルを大切にし、真剣に食材と向き合いネタの旨味を引き出す職人技に更に磨きをかけています。
「こはだ」と「穴子」にはこだわりがあり、それを食べればお店の味がわかるとまで言われる「こはだ」は、その日仕入れたこはだの状態に応じて、塩の加減やシメの時間を調節することで絶妙の塩梅にしています。「穴子」は柔らかく煮てふっくらと仕上げ、先代の頃から継ぎ足して使い続けている秘伝のツメ、その上にふりかけられた柚子が優しく香ります。
にぎりのみは12,000円から、おまかせコースは15,000円からあり、苦手なものや好みのもの、予算など要望があれば相談に乗ってもらえるので安心です。
恵比寿という場所にあり、高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は接待をするのに最適です。

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